Automat je konstruován na kapacitu až 1800 kilogramů brambor, tedy přibližně 18 metráků. V praxi funguje nejen jako prodejní místo, ale také jako sklad. Zákazník přijde, na displeji si zvolí požadované množství – například 10 kilogramů – přiloží platební kartu a během okamžiku má čerstvé brambory připravené k odběru. Vyskladnění zajišťuje automatizovaný vykládací mechanismus, který kombinuje dopravník a robotickou ruku. Podle Marka právě tato část zásadně odlišuje jejich řešení od běžných automatů na zeleninu, které pracují jen s předem naplněnými sáčky.
Zásadní výhodou je také prostředí, ve kterém jsou brambory uchovávány. Stroj disponuje aktivní temperací (topení i chlazení), takže dokáže regulovat teplotu podle potřeby. Společně s kvalitní izolací to zajišťuje, že hlízy zůstávají čerstvé podstatně déle než v jednoduchých zásobnících. „Většina automatů na trhu je jen krabice se zásobníkem. V našem případě jsme schopni udržet optimální podmínky i během horkých dnů. To je klíč k delší životnosti a spokojenosti zákazníků,“ vysvětluje Marek. Firma přitom testovala různé varianty izolace a chlazení, aby dosáhla ideální rovnováhy mezi energetickou nenáročností a funkčností.
Další důležitý prvek, který ocení provozovatelé, je jednoduchost instalace. Automat lze připojit do klasické zásuvky 230 V, není potřeba žádné speciální napájení. Doplňování zásob probíhá navíc rychle a jednoduše – obsluha pouze nasype brambory do horního zásobníku, zatímco zařízení samo zajišťuje dávkování a distribuci. Tím se eliminuje zdlouhavé balení do sáčků, jak je tomu u konkurenčních řešení. Marek připomněl, že právě pracnost obsluhy je důvod, proč se mnohé automaty v praxi neosvědčily. „Když musíte každý den půl hodiny stát u stroje a doplňovat sáčky, rychle vás to přestane bavit. My jsme se tomu chtěli vyhnout,“ říká.
Farmáři blíže spotřebitelům
Z hlediska cílového umístění se firma zaměřuje především na městské prostředí, kde lidé nemají možnost dlouhodobě skladovat brambory. „V novostavbách sklepy prakticky neexistují. Náš automat to řeší. Lidé si mohou přijít kdykoli a koupit si čerstvé brambory, aniž by řešili jejich uskladnění,“ říká Marek. Takové řešení se hodí na frekventovaná místa ve městech, u farmářských obchodů nebo přímo u zemědělců, kteří chtějí nabídnout vlastní úrodu moderní cestou. Spotřebitel se tak dostane k bramborám přímo od pěstitele, bez zprostředkovatelů a ztráty kvality.
Samotný prototyp, který byl vystaven na Země živitelce, je plně funkční. Firma však už nyní pracuje na další generaci. „V září chceme uvést modernizovanou verzi. Bude mít ještě lepší izolaci, vylepšený chladicí systém a celkově vyšší komfort pro obsluhu i zákazníky,“ prozradil Marek. Vývoj se tak neustále posouvá a společnost zapracovává též podměty od veřejnosti. Marek dodává, že cílem je zařízení, které obstojí v každodenním nasazení a bude maximálně spolehlivé.
Firma MAREK zemědělská technika není na trhu žádným nováčkem. Působí už řadu let a specializuje se na výrobu i servis strojů pro zemědělce. V jejím portfoliu najdeme dopravníky, třídicí linky nebo čistírny. Automat na brambory tak logicky navazuje na dosavadní směřování firmy – spojuje znalosti z oboru techniky pro manipulaci s bramborami s potřebami moderního trhu. Podle Marka se jedná o projekt, který má šanci prorazit nejen v Česku, ale i v zahraničí, kde roste poptávka po lokálních a čerstvých potravinách dostupných 24 hodin denně.
Plánují se i jiné plodiny
Na veletrhu si automat získal pozornost nejen návštěvníků, ale také zemědělců a obchodníků. Ti oceňovali především vysokou kapacitu, snadné doplňování a možnost bezkontaktní platby. Zaznívaly i dotazy na možnosti přizpůsobení automatu pro jiné plodiny či varianty balení. Firma tyto podněty bere vážně a zvažuje širší využití technologie. „Naším cílem je se zatím zaměřit na brambory, ale do budoucna nevylučujeme rozšíření i na další plodiny,“ připustil Marek.
Automat na brambory od firmy MAREK zemědělská technika tak ukazuje, že i tradiční plodina, která je pevně spjata s českým venkovem, může být nabízena v duchu moderních trendů. Spojení vysoké kapacity, inteligentního dávkování, řízeného chlazení a snadného napájení představuje kombinaci, která má šanci výrazně změnit způsob, jakým lidé nakupují brambory. A především v městském prostředí, kde chybí sklepy a možnosti dlouhodobého skladování, může tento koncept najít široké uplatnění.
