Na samotě u obce Pocinovice v okrese Domažlice v Plzeňském kraji se nachází Farma Vítků. Hospodaří zde Josef Touš se svou rodinou. Historie farmy se začala psát už počátkem minulého století. Josef Touš osobně však farmu převzal v roce 1993 – s 15 hektary půdy. Do tří let výměru navýšil na 60 hektarů a po pěti letech na současných 210 hektarů. Přímo z farmy je krásný výhled na téměř veškerou uvedenou výměru pastvin pro chovaný dojný a masný skot. S postupným rozšiřováním výměry se vyvíjela i mechanizace stájové technologie, jež je každoročně modernizována tak, aby byla živočišná výroba rentabilní a rovněž únosná z hlediska pracovní zátěže chovatelů.
Na farmě se zabývají živočišnou výrobou, konkrétně chovem dojného skotu, výrobou hovězího masa a odchovem jalovic. Jelikož je mléko stabilně výnosné, rozhodli se investovat do dojicího robota s tím, že produkci mléka v budoucnu navýší. Až donedávna museli pracovníci každou dojnici nahánět a dojit zvlášť, což bylo podle pana Touše velmi namáhavé. Díky spuštění robota se jednotlivým rodinným příslušníkům doslova uvolnily ruce a budou se moci věnovat plánování rozvoje farmy. Záměrem je zahrnout do podnikatelských aktivit také agroturistiku a vyrábět mléčné produkty přímo na farmě. Průměrná denní produkce mléka na farmě činí 500 litrů. Mléko pak putuje do klatovské mlékárny. V plánu je však produkci navýšit a překročit hranici 1000 litrů denně. Spuštěním robota došlo také ke zvýšení pohodlí dojnic, není již nutné zvířata nahánět do dojírny.
Když Josef Touš farmu převzal, nacházela se v jejím areálu jen jedna budova a kůlna. Současná podoba farmy zahrnuje jízdárnu pro koně, koňské boxy, seník a stáj pro dojnice. Na místě dosavadní stáje se dříve nacházela dřevěná stáj. Tu však před lety zbourali a postavili novou. V této stáji byl před pár týdny spuštěn dojicí robot Lely Astronaut A5 pořízený z vlastních finančních zdrojů farmy.
Cílem je především pohoda dojnic
Stavební úpravy ve stáji byly provedeny majiteli svépomocí, o instalaci a zprovoznění dojicího robota se postarala společnost AGRO-partner Soběslav, která je v tomto oboru lídrem na trhu. Nejdříve bylo potřeba provést stavební úpravy místa určeného pro robota. Ten se nachází v prostoru, kde dříve stála dojírna (zachovala se jen její část). Už mnoho let jsou dojnice ve stáji zvyklé se volně pohybovat a ležet, ani nyní neproběhla výrazná změna, co se svobody jejich pohybu týče. Pro robota je totiž klíčové, aby byly dojnice volně ustájené. Jako podestýlka slouží sláma, hnojem jsou hnojeny louky. Téměř celou délkou stáje v současnosti prochází krmná chodba. Po levé straně chodby jsou volně ustájeny dojnice, jež mají volný přístup k dojicímu robotu, zatímco v druhé části se nachází jalovice. Nad robotem je umístěno svépomocí vyrobené silo na granule. Pan Touš nechtěl, aby se nacházelo na obvyklém místě vedle stáje. Nutno podotknout, že stavební úpravy i instalace robota probíhaly za plného provozu stáje.
Dojnice a proces dojení jsou nyní v takzvaném tréninkovém programu. Chovateli pomáhá Podpora řízení farmy společnosti AGRO-partner Soběslav. Pracovníci podpory jsou schopni asistovat všem zájemcům při uvádění robotů do provozu na jejich farmě, a to tak, aby byly správně pochopeny veškeré principy automatického dojení, a tak optimálně využit dojící robot, potažmo naplněny nastavené cíle dané farmy. Před spuštěním nové farmy s technologiemi Lely pomáhá AGRO-partner Soběslav také s přípravou dojnic a pracovníků.
První dny byly dojnice k robotu přiváděny, naučily se tak prostor robota snadno navštěvovat. Pravděpodobně i proto, že se nachází na místě bývalé dojírny. Aktuálně mají dojnice potřebu jít se podojit 3x denně. Pakliže přichází dojnice k robotu příliš často, dle nastavení může robot dojnici odmítnout podojit. Součástí robota je i váha. Robot nyní obsluhuje 27 dojnic, přičemž v budoucnu je zde plánováno zvýšit jejich stav na 50 kusů. Při spouštění robota a také v období, než se k němu krávy naučí chodit, je potřeba počítat s tím, že se produkce mléka dočasně sníží. Josef Touš však k tomu podotkl, že už nyní se jejich produkce začíná vyrovnávat. V budoucnu mohou navíc počítat s ještě lepší bilancí (ve srovnání s minulými lety). Chovatel produkční a reprodukční ukazatele příliš nesleduje. Jeho prioritou je komfort a svoboda dojnic.
Dojicí robot Lely Astronaut A5 se v nastavených intervalech sám proplachuje, aby udržel kvalitu mléka a čistotu prostředí. Pokud je mléko po nadojení závadné, není vpuštěno dále do tanku, ale putuje do separačního zařízení Lely M4Use. Robot vyniká tichým provozem, rychlým ramenem, přesným prováděním ostřiků struků a je osazen kartáči pro čištění struků a stimulaci spouštění mléka. Nechybí přesné snímání dojnice 3D kamerou.
Dojnice jsou krmeny trávou, mačkaným obilím a v malé míře kukuřicí (to zejména na jaře, kdy potřebují doplnit energii). Na Farmě Vítků probíhá vlastní výroba objemných krmiv a krmného obilí.
Dojicím robotem všechno začíná
Robot sbírá mnoho užitečných dat, na farmě je proto plánují využít a sledovat zejména užitkovost, zdravotní stav a říji krav. Těší se také na brzké zprovoznění selekční branky, pomocí které bude robot automaticky oddělovat dojnice do oddělené zóny ve stáji (ty se špatným zdravotním stavem nebo ty, u kterých je potřeba provést veterinární zákrok). Podle pana Touše tím ještě více ubyde práce související s vyhledáváním problémových dojnic. Systém by pak měl fungovat v součinnosti s inteligentní pastevní brankou. V plánu je také výstavba druhé stáje, která naváže na stávající. Zvýšení welfare dojnic ještě přijde, jakmile více naroste tráva, a budou mít přístup na pastvu díky vzniklému koridoru a pastevní brance.
Na farmě chtějí dojnicím umožnit spokojený život, nové zařízení však přináší komfort i chovatelům, a především další generaci farmářů. Dojicí robot je tak první „vlaštovkou“ směrem k automatizaci v živočišné výrobě. Vizí do budoucna je zprovoznění robota zajišťujícího kompletní automatický systém krmení. Prozatím (v blízké době) však majitelé chtějí investovat do přihrnovače krmiva, neboť tato práce je také čím dál více manuálně vyčerpávající.
