Na rodinné farmě Kamila Slámy staršího a manželky Marty, kterou založili v roce 1993, se v současnosti zemědělským provozem zabývá hlavně starší syn Kamil, vypomáhá ale i mladší syn Jakub, který ještě studuje. Ekonomiku a účetnictví má na starosti otec.
Hospodaří v podhorských podmínkách s nadmořskou výškou 400 až 700 metrů na zhruba 250 hektarech. Z toho 120 hektarů je orná půda a 130 hektarů trvalé travní porosty, půdy jsou tam středně těžké až po písčité a hodně kamenité. Pěstují potravinářskou pšenici, sladovnický ječmen, kukuřici na siláž, vojtěšku a jetelotrávy. V živočišné výrobě chovají 70 dojnic českého strakatého skotu a k tomu ostatní kategorie včetně výkrmu býků.
Techniku Pöttinger využívají na farmě prakticky dvacet let a dnes mají kompletní linku na sklizeň pícnin i na zpracování půdy a setí.
„Stroje Pöttinger dobře známe a využíváme, takže výběr technologie pro zelené krmení byla jasná volba,“ říká mladý farmář a popisuje první zkušenosti se samosběracím vozem Pöttinger BOSS 3210 DB MASTER v kombinaci s čelním žacím strojem Pöttinger NOVACAT 261 ALPHA MOTION PRO.
„Vůz s žací lištou je na pozemku stabilní. Píci sbírá šetrně bez nečistot, má výbornou průchodnost, 16 nožů řeže hmotu na optimální délku zhruba 8,5 cm, což je dostačující pro přežvykování krav. Rozdružovací válce hmotu pěkně načechrají a příčný pásový dopravník ji provzdušněnou zakládá do žlabu. Užitkovost se zvedla v průměru o 2,5 až 3 litry a čisté zelené krmení přispělo také ke zlepšení zdravotního stavu, klesl nám počet somatických buněk.“
Zelené krmení navážejí do průjezdné stáje dvakrát za den, celkem kolem osmi tun. Krmnou dávku doplňuje seno a krmná směs s minerálními přísadami. V zimním období dostávají dojnice senáž smíchanou se slámou, kukuřičnou siláž, seno a luskovinoobilné směsky.
„Přechodem na zelené krmení nemusíme dělat tolik kukuřice, takže výroba kukuřičné siláže do vaků klesne letos na polovinu, a to stejné u senáže. Potřeba slámy a sena zůstává stejná a směsek podle toho, jak narostou. To jsou velké úspory lidské práce, osiva, materiálu a pohonných hmot při výrobě a dopravě krmiv. Seno a senáže si vyrábíme sami, ale sklizeň kukuřice a vakování děláme službou. Zelené krmení zvládne jeden člověk s traktorem (100 k),výhodou je jeden přejezd a čistý pozemek,“ uvedl ekonomické přínosy Kamil Sláma starší.
Na zelené krmení mají vyčleněných asi 30 hektarů, které postupně během sezony obrůstají. Začínají travním porostem, následuje vojtěška, hrách a podle počasí na podzim poslední otavy. Za sezonu by měl vůz Pöttinger BOSS odvézt 250 až 300 fůr. Při průměrné hmotnosti jedné fůry 3,5 tuny odveze celkem kolem 1 000 tun píce.
Žací stroje, shrnovače a obraceče značky Pöttinger pracují na rodinné farmě Lhota u Olešnice od roku 2005. Nejstarší stroje postupně vyměnili za výkonnější s většími pracovními záběry. Na sečení jim vyhovuje provozně spolehlivá žací kombinace Pöttinger NOVACAT S10 s čelní žací lištou Pöttinger NOVACAT 301 F ALPHA MOTION, kterou využívají pátou sezonu. Má výbornou manévrovatelnost, kvalitní kopírování nerovností a na ochranu porostu jsou žací jednotky vybavené hydraulickým odpružením. Velký záběr 9,52 m nabízí maximální výkonnost, v agregaci s traktorem (185 k) zvládne v tamních podmínkách kolem 60 hektarů za prodlouženou směnu při spotřebě 5 l nafty, a to i v kopcovitém terénu. Za rok poseče kombinace až 500 hektarů, z toho asi 50 hektarů ve službách.
Obraceč Pöttinger EUROHIT 610 N rychle a spolehlivě obrací píci na seno i senáž kvůli optimální sušině. Za rok udělá asi 350 hektarů s traktorem 80 k. Navazuje shrnovač Pöttinger EUROTOP 651, který zpracovává do řádků všechny sklízené plochy.
Linku na zpracování půdy a setí představuje diskový podmítač Pöttinger TERRADISC 3000 na podmítky po sklizni do hloubky kolem 10 cm, potom zpracovává půdu před setím ozimů a na jaře pod kukuřici. Osvědčil se i při obnově travních porostů v kamenitých půdách, kde zapravuje také hnůj. Za sezonu zvládne kolem 150 hektarů s traktorem 180 k při pracovní rychlosti 12 až 18 km v hodině a spotřebě 8 až 12 litrů nafty, podle půdních podmínek. Hlubší zpracování zajistí nesený čtyřradličný pluh Pöttinger SERVO 35 NOVA, to je 130 hektarů orné půdy a 20 hektarů při obnově. Kvalita práce je podle farmářů dobrá, odhrnovačky zaklápí rostlinné zbytky a kvalitně drobí. Náhradní díly používají jen originální a opotřebení jednotlivých dílů odpovídá daným podmínkám, například odhrnovačky mění asi po 100 hektarech.
Univerzální nástavbový mechanický secí stroj Pöttinger VITASEM 302 ADD s třímetrovým pracovním záběrem je vybavený dvoudiskovými botkami DUAL DISC s opěrnými a utužovacími kolečky. Spolehlivě pracuje v kombinaci s rotačními bránami Pöttinger LION 303.12, které pěkně rozdrobí a promíchají půdu s rostlinnými zbytky v různých podmínkách a optimálně připravuje seťové lůžko.
Stroj Pöttinger VITASEM s objemem zásobníku tisíc litrů seje kromě kukuřice všechny druhy osiva včetně trav a vojtěšky. Secí botky zajišťují uložení osiva do přesně nastavené hloubky. Secí drážka je poté znovu zahrnuta jemnou zeminou, což zajistí rychlé klíčení a rovnoměrné vzcházení rostlin.
